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胡萝卜豆腐皮的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 08:10:08 阅读：5786 来源：本站原创作者：谭咏麟

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

胡萝卜1个相克食物	豆腐皮若干相克食物
蒜苗三根相克食物	干辣椒5个相克食物
油适量	盐适量
酱油适量	淀粉适量

胡萝卜豆腐皮的做法

1.将所有材料准备好，胡萝卜切丝，蒜苗切成段，豆腐皮均匀切断，干辣椒切断（干辣椒放在胡萝卜下面了，豆腐皮记得提前泡发）
2.锅里放油烧至四五成热放入蒜苗干辣椒翻炒
3.继续将胡萝卜丝放入翻炒至七成熟
4.然后放入豆腐皮翻炒大概五分钟放入盐等调料，最后调制淀粉收汁装盘。
5.装盘美味的一道素菜就完成啦

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