盐煎肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

盐煎肉的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.肉切片，青椒切块，姜切丝大蒜切成片

• 3.锅烧热放油

• 4.油烧制八分热倒入肉片翻炒

• 5.肉片炒断生加入一小勺盐

• 6.翻炒至肉片微微变黄变卷依次加入花椒豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、姜丝，蒜片

• 7.肉片煎焦卷翘加入适量白糖翻炒

• 8.放入青椒炒熟

• 9.放入鸡精调味就可以出锅啦