超简单阳春面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

超简单阳春面的做法

• 1.所有材料洗干净准备好。

• 2.锅里加两碗水，开火

• 3.趁烧开水的时间，小葱切小段放入碗中。

• 4.加入盐，调料，鸡精，生抽，醋和香菇酱。放在一边备用。

• 5.锅中水冒泡打入鸡蛋

• 6.鸡蛋定型后，下入面条（我做的是一个人的量），用筷子滑散，以防粘连，然后盖盖子煮面条。

• 7.面条九分熟下入生菜，翻一下。

• 8.连汤带面倒入刚才准备好的碗中，再撒上香菜，拌匀，就可以了。