柠香胭脂萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
紫甘蓝：活血化瘀
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

柠香胭脂萝卜的做法

• 1.将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁

• 2.在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁，这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色

• 3.在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度

• 4.将白萝卜对半切开，切成半圆萝卜片

• 5.在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份

• 6.将腌出的萝卜水份倒出，并用凉开水冲洗一下

• 7.将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中

• 8.将萝卜片泡在紫甘蓝汁中

• 9.将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层

• 10.再错开摆上第二层，依次逐层摆好成一朵花

• 11.最后用一片卷成花心，并用牙签固定，放在摆好的花中间

• 12.一朵漂亮的花就做好了