今天给妈妈做的午饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

今天给妈妈做的午饭的做法

• 1.生姜切片

• 2.葱蒜切段

• 3.辣椒切段备用

• 4.豆腐和血块、方便切成2公分左右的小丁备用

• 5.将油热锅之后加辣椒和生姜片炝锅

• 6.加入纯净水

• 7.倒入猪血和豆腐、

• 8.加入酱油、盐、五香粉、麻婆豆腐粉、大火烧开小火慢炖5分钟

• 9.加入葱蒜和鸡精、稍微抄下底、以防糊底、烧开收汤即可、

• 10.盛盘

• 11.摆拍