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韭菜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 21:05:59 阅读：9942 来源：本站原创作者：罗中旭

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

韭菜适量相克食物	鸡蛋5个相克食物
盐适量	油适量
胡椒粉适量

韭菜鸡蛋饼的做法

1.
准备韭菜适量，鸡蛋五个
2.韭菜切碎
3.把鸡蛋打成糊状
4.把切好的韭菜掉入鸡蛋中，加入适量的盐和胡椒粉，不喜欢胡椒粉的可以不加
5.锅中倒入适量的油等油热了就把蛋糊倒下去，摊成饼状，这时候火可以开小一些，适当的晃一下锅子不要粘底了，等差不多了可以翻一面再煎一下，最后倒入适量的水再煮一下就可以了
6.出锅装盘，美味的韭菜鸡蛋饼就完成了

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