香芋牛奶西米露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
牛奶：富含蛋白质

食材用料

香芋牛奶西米露的做法

• 1.准备好食材，芋头去皮，切块，红薯没有拍照

• 2.锅里烧开水，把芋头煮熟（可以和步骤5的红薯一起蒸熟）

• 3.再取一个锅烧开水，水开了把西米淘洗干净，倒入锅中，大火煮开，转中小火焖煮（西米遇冷水会有些碎掉，但是想着自己吃，就等水开了，清洗了倒进去，不想清洗的可以直接倒进去，煮西米水要烧开，而且水必须多一些，以免糊锅，用大点的锅煮最好）

• 4.煮好的西米再在锅里闷一会儿，取出沥干水分，放在滤网中凉水冲洗，泡在凉水中备用

• 5.红薯蒸熟（红薯我是零时添加的，红薯和芋头一起蒸熟就省去一个步骤了）

• 6.芋头，红薯加入碗中

• 7.西米沥干水分，倒进碗中

• 8.加上葡萄干，加上薄荷做装饰

• 9.完成