您当前的位置：中国科技商情网资讯正文

不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 12:31:54 阅读：5939 来源：本站原创作者：侯佩岑

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉500克	冰糖适量相克食物
料酒适量	油适量
葱适量相克食物	老抽适量
生抽适量	生姜5片相克食物

不用炒糖色的香嫩红烧肉的做法

1.五花肉过水后切块
2.材料如图，（也可以加入几片香叶和一小个八角，）
3.先铺一层葱，再铺一层姜片
4.切好块的五花肉码在上面，肉皮朝下
5.倒入料酒，料酒倒多点，大概到浸到肉的一半位置，倒入油，生抽，冰糖
6.大火煮开后转小火焖，我用的是电炖锅，时间比较久，用煤气炉焖的话大概十五-二十分钟左右，然后再把肉反过来，肉皮朝上，在焖一会，看着不要煮干水了
7.如果喜欢颜色深点可以加入老抽调色，焖好后转入高压锅内炖半个小时

上一篇：砂锅鳕鱼豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

下一篇：近百家网络品牌商标面临“抢注”

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

推荐资讯