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香干回锅肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 03:35:53 阅读：4280 来源：本站原创作者：吴昕

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
红椒：温中、开胃、消食
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

五花肉	豆干相克食物
蒜相克食物	红椒
酱油	盐
白糖相克食物	豆瓣酱相克食物

香干回锅肉的做法

1.把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。（喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下）
2.豆干，大蒜和红椒。
3.肉炒好后加豆瓣酱（还可再加甜面酱）炒出香味后下豆干。
4.两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。
5.下辣椒大蒜翻炒一下就好了。
6.起锅装盘。（喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒）

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