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东北一锅出的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 19:42:11 阅读：9115 来源：本站原创作者：张耀扬

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

五花肉500克	豆角600克相克食物
玉米1个相克食物	葱姜蒜适量
花椒大料适量	桂皮1块
香叶2片	盐适量
生抽适量	糖适量相克食物
鸡粉适量	小红椒2个

东北一锅出的做法

1.五花肉清水中浸泡30分钟，切小块。
2.玉米切块，豆角去两头洗净沥干。
3.准备葱姜蒜，小红椒。
4.锅中烧油爆香葱姜蒜
5.下五花肉翻炒至出油
6.加花椒大料，桂皮，香叶，少许料酒，生抽，糖，适量水炖制40分钟。
7.中间翻炒二次
8.加入玉米翻炒均匀
9.加入豆角翻炒均匀，焖制20分钟。
10.玉米豆角熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。
11.装盘

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