您当前的位置：中国科技商情网资讯正文

肉龙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 11:44:23 阅读：3840 来源：本站原创作者：蒋雯丽

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛肉馅500克	面粉300克
大葱1根相克食物	姜末50克
香油100克	酱油50克
盐3克	鸡蛋1个相克食物
十三香粉2克	泡打粉(面)1克
酵母(面)5克	糖(面)5克
碱水(适量)1克

肉龙的做法

1.牛肉剁碎，葱姜切碎备用
2.牛肉馅放入盆中，加入香油，盐，酱油，姜末，葱碎和十三香粉，鸡蛋拌匀备用
3.面粉加入酵母，糖，泡打粉用40度水温和成面团，室温发酵二倍大，手指戳坑加满食用碱水揉匀
4.加少许干面粉揉园分成两个大面挤
5.用擀面杖擀开，抹匀一层牛肉馅
6.从一边卷起
7.封闭两边口和表面捏合
8.冷水入蒸锅，盖上盖小火至上气开锅，转中火蒸30分钟即可
9.熟后接锅切块食用
10.肉龙端上餐桌了。。。。

上一篇：红糖姜汤的做法和食材用料及健康功效

下一篇：家常炖带鱼的做法和食材用料及健康功效

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

推荐资讯