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家常炖带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 12:06:36 阅读：4632 来源：本站原创作者：郭静纯

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼2条相克食物	尖椒少许
干辣椒5个相克食物	食用油适量
盐2勺	生抽2勺
老抽一勺	玉米淀粉50g
白酒适量	蒜沫少许
姜丝少许	葱丝少许
水少许

家常炖带鱼的做法

1.如图准备材料，带鱼洗净切段
2.带鱼放入白酒，姜丝，葱丝盐腌制10分钟
3.碗里放入老抽，生抽，少许的淀粉和水调成汁
4.腌制好的带鱼控干水，两面裹上淀粉
5.锅里放油，油热后放入裹好淀粉的带鱼炸到两面金黄，成出来放在一边
6.锅里重新放点油，放入葱姜蒜和辣椒炒香
7.锅里放入先前调配的酱汁
8.把带鱼放进去，待汤汁收的差不多时就可以出锅啦

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