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洋葱炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 18:04:14 阅读：5480 来源：本站原创作者：乔振宇

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
洋葱：健胃、祛痰、利水
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肝一块相克食物	洋葱一个相克食物
辣椒4-5个相克食物	葱2根相克食物
生姜一小块相克食物	油适量
盐适量	料酒适量
淀粉少许	酱油适量
生抽适量	蚝油适量

洋葱炒猪肝的做法

1.准备食材
2.洗猪肝洗猪肝洗猪肝，重要的事情说三遍，使劲洗，心理作用觉得洗干净腥味会少些，洗好泡一会
3.泡好的猪肝切成片，放到水里接着泡，可以多换几次水
4.捞出猪肝放料酒，盐，生粉腌
5.切洋葱成片，姜和葱切碎，辣椒切成条
6.热锅倒油，姜葱碎入炒香味，油多一些，因为爆炒
7.把鸡肝倒进锅内，炒一会
8.把青椒和洋葱倒入一起炒，放少许盐，生抽，酱油，蚝油
9.炒一会，盛出

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