椰菜花炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾米：补肾壮阳、托毒、升压
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

椰菜花炒肉丝的做法

• 1.先将椰菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

• 2.快火下油起锅，先放猪肉炒熟，加虾米炒香，再放入西兰花加1杯水，水开后转中慢火盖好盖，焖10分钟，加盐调好味，装盘即成。