南瓜紫薯面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

南瓜紫薯面的做法

• 1.南瓜.紫薯分别用榨汁机榨汁，取其果汁和面。

• 2.和好的南瓜面团和紫薯面团放着饧15分钟

• 3.面团饧好后，面粉撒在砧板上，将南瓜面团放在上面擀成片。

• 4.将擀好的面片撒一层面粉叠起来切成细条。

• 5.手上沾点面粉，散开面条。

• 6.紫薯面团同样擀成面片。

• 7.切条。

• 8.抖散。

• 9.做好了的面。

• 10.大火下锅煮面，加少许盐，中途点一次冷水。

• 11.起锅撒葱花.熟芝麻，点缀稀辣酱（不吃辣的可以不放。再码上切好的实滚蛋。

• 12.~(≧▽≦)/~啦啦啦