照烧鸡腿饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
香菇：补虚、健脾、化痰
米饭：活血化瘀

食材用料

照烧鸡腿饭的做法

• 1.先把鸡腿用牙签扎上小孔，鸡腿加一勺盐，一勺生抽，一勺料酒，腌制20-30分钟。

• 2.西兰花，香菇，焯水。圣女果从中间切开，摆盘用！

• 3.3勺生抽，3勺料酒，一勺老抽，两勺蜂蜜，调好照烧汁备用。

• 4.不粘锅发少许油，先煎带皮的那面，等煎到金黄色时再煎另一面，等两面都金黄色时，倒入照烧汁，加入半碗水，加些黑胡椒碎，直到汤汁变黏稠就可以了。

• 5.把所有食材摆盘，可以享用了！