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蒜蓉粉丝蒸元贝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 02:42:04 阅读：9707 来源：本站原创作者：张孝全

健康功效

扇贝：补肾、滋阴、下气
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

扇贝六只相克食物	粉丝一小捆相克食物
蒜蓉适量	清油适量
胡椒粉适量	花椒粉适量
姜粉适量	盐适量
葱末适量	香油适量
生抽两勺

蒜蓉粉丝蒸元贝的做法

1.扇贝洗干净备用
2.粉丝用60度水泡软
3.粉丝切成十厘米左右
4.放入适量花椒粉，胡椒粉，姜粉，香油，料酒，盐拌匀
5.每个扇贝逐步放上，如图
6.准备蒜末，葱末，锅中倒入适量油，烧开关火，放至油温降低80度左右，倒入蒜末，葱末炒香，滴入生抽适量
7.逐步放至扇贝顶部如图
8.起锅蒸15分
9.撒入备用葱花就可以

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