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排骨红菇汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:01:20 阅读：8366 来源：本站原创作者：韩雪

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨一根相克食物	红菇一小把
葱一根相克食物	姜三片相克食物
湿花椒粒十几颗	盐少量
白胡椒粉少量	香菜少量相克食物

排骨红菇汤的做法

1.红菇放在凉水中浸泡一会，用小牙刷把红菇里外都刷干净
2.排骨洗干净
3.放在凉水中冒血水，水中加入葱两段，姜两片，湿花椒粒
4.水开取出排骨晾凉
5.泡发了一夜的红菇
6.将排骨和红菇一起放入高压锅中，加入泡发红菇的水，放入剩下的姜片，葱段和干辣椒
7.按煲汤软糯键
8.碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶
9.高压锅放气，盛入碗中

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