红丝绒杯子蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

红丝绒杯子蛋糕的做法

• 1.准备好材料，蛋白蛋黄分离

• 2.在蛋黄的盆中加入20克砂糖，牛奶，油，搅拌均匀

• 3.筛入面粉

• 4.拌均匀成无颗粒状态

• 5.蛋白打到起泡加入第一次糖，

• 6.打成图状加入第二次糖

• 7.打到图状把最后的糖全部加入

• 8.打到硬性发泡，

• 9.将蛋白糊取三分之一拌入蛋黄糊中，切拌的方式拌匀

• 10.再取三分之一的蛋白拌匀

• 11.把蛋黄糊倒入蛋白盆中，切拌均匀

• 12.拌好的面糊就是这样啦

• 13.分次倒入杯子中

• 14.放进预热好的烤箱烘烤30分钟

• 15.当，出炉啦，好香，美美的颜色

• 16.再来一张