黑芝麻馅料的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黑芝麻馅料的做法

• 1.黑芝麻倒入盆中，加清水

• 2.用手顺时针滑动，清洗芝麻

• 3.清洗后，用滤网滤去水

• 4.捞出洗好的黑芝麻

• 5.舍弃最后的一点芝麻，因为常会混有沙子

• 6.倒入锅内，将芝麻沿着锅沿摊开并翻炒，开中火，尽快煮干水分，

• 7.翻炒一阵后，水分烧干，改为小火继续翻炒

• 8.随着水分越来越少，要加快翻炒的速度，当芝麻颗粒膨胀饱满，可以明显闻到香味儿时，就炒好了

• 9.炒好的黑芝麻与白糖一起放入搅拌机内

• 10.精细研磨模式，一会儿就打磨好了，扭开盖子就能闻到浓郁的芝麻香

• 11.撒上一点糖桂花，虽然芝麻的香气会掩盖花香，但吃起来还是能分辨出

• 12.搅拌均匀后即可使用