南瓜红枣发糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜红枣发糕的做法

• 1.南瓜去皮切块

• 2.敷保鲜膜上锅蒸制约25分钟

• 3.蒸好后取出放凉撇去水分

• 4.捣成泥

• 5.加入三勺白糖与南瓜泥搅拌均匀

• 6.倒入面包机内加入2克酵母

• 7.倒入牛奶让南瓜泥、酵母、牛奶充分混合

• 8.倒入适量面粉选择面团程序活成比较粘稠的面糊（不稀就行）并进行发酵

• 9.面糊发酵后再用面团程序进行几分钟和面用来排气

• 10.碗内壁刷一层薄薄的油防止粘连

• 11.把排过气的面糊倒入碗中，，将面糊表面控平

• 12.清洗干净的红枣去核切成两片，四颗共八片，码成花型，凉水上锅开始蒸制，大火烧开后转中小火时间约25分钟

• 13.蒸好后闷五分钟出锅，放凉后倒出切块摆盘

• 14.哈哈(ಡωಡ)hiahiahia 开动吧……