西葫芦炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
五花肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

西葫芦炒肉的做法

• 1.西葫芦切片备用。

• 2.五花肉切片备用。

• 3.葱切碎备用。

• 4.热锅冷油，放入花椒煸出味捞出，放葱，放五花肉。

• 5.放十三香，酱油，盐，炒匀直到肉变色。

• 6.放入西葫芦翻炒。

• 7.西葫芦熟了，放少许味精，盛出即可。