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红烧鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 12:44:30  阅读:2997 来源:本站原创作者:杨佑宁

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鲈鱼1条相克食物八角1个
葱姜适量

红烧鲈鱼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.把鲈鱼去鳞以及内脏,冲洗干净,在鱼的两面划上几刀,以便入味

  • 3.平底锅倒少量油,油热后把鱼煎的两面焦黄盛出

  • 4.另起锅倒油,油热后放八角,依次放葱花和姜片炒香

  • 5.放入鲈鱼,放甜面酱,酱油,料酒,醋,少量盐,倒入开水

  • 6.收汁后装盘即可

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