南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜饼的做法

• 1.南瓜去皮后蒸熟(200克是去皮后)，加入白糖拌成南瓜泥

• 2.待南瓜泥冷却后加入糯米粉，面粉和成团

• 3.擀成0.5cm左右的厚度

• 4.用模具扣出喜欢的形状

• 5.放保鲜膜上备用

• 6.将做好的模形南瓜饼先均匀的裹上全蛋液，然后再裹满面包糠

• 7.油温70度左右，小火慢炸至两边金黄色

• 8.捞出沥去南瓜饼上的油

• 9.装盘

• 10.也可以不裹蛋液和面包糠，直接油里炸哟