红枣山药排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
山药：止泻、健脾、补肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

红枣山药排骨汤的做法

• 1.排骨洗净冷水下锅，水滚后煮3-4分钟去血水

• 2.辅料准备，这里忘记放红萝卜了。

• 3.排骨捞出来再用清水洗干净，和薏仁、红枣一起放入煲汤锅

• 4.添够足量的清水，用大火烧开再转小火煲一个半小时

• 5.山药去皮切小块，山药去皮时要记得戴上手套哦，不然过敏可难受咯

• 6.红萝卜也去皮滚刀切块

• 7.煲一个半小时后再加入山药和红萝卜 ，再继续煲30-40分钟

• 8.浓浓的鲜美汤煲好了。从开火到关火大概要3个小时。准备出锅再加入适量盐即可，装碗后喜欢吃葱的就放点葱花，慢慢享用吧！