豇豆猪肉馄饨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豇豆猪肉馄饨的做法

• 1.食材准备好，洗净。

• 2.豇豆用水焯一下断生，用凉水拔过后切碎，葱姜切末。

• 3.先剁肥肉

• 4.再剁瘦肉

• 5.把肥肉瘦肉都放入装有豇豆的盆中，加入盐、材料面，饺子料，鸡精，胡椒粉，蚝油，酱油，香油，油。搅拌均匀。

• 6.和面，1000克面，放1个鸡蛋.加适量水。

• 7.活好的面醒一会，开始擀饺子皮。

• 8.擀好后，切成饺子皮形状，也可用模具。

• 9.包饺子，图为成品。