带鱼罐头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

带鱼罐头的做法

• 1.带鱼清洗干净切段

• 2.准备调味料（还有冰糖，肉皮没有入镜）

• 3.锅中烧油下带鱼煎炸

• 4.煎炸至金黄色翻另一面煎炸

• 5.两面煎制金黄即可捞出备用

• 6.准备一碗排骨汤

• 7.排骨汤倒入高压锅中，加冰糖，调味料，炸好的带鱼。

• 8.加入一块猪皮，（待带鱼熟透冷却会有罐头样的凝胶汤汁)

• 9.上汽压阀20分钟（这个时间根据自己家高压锅情况来定）

• 10.20分钟后罐头带鱼就好了

• 11.等不急出鱼冻了，糖酥的连同骨头一起吃。