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剁椒豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:23:28 阅读：8708 来源：本站原创作者：李冰冰

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

豆腐一块相克食物	火腿一个相克食物
木耳适量相克食物	青椒半个相克食物
剁椒适量	蒜泥适量
香菜适量相克食物	盐一点
味极鲜一点	鸡精适量
糖一点相克食物

剁椒豆腐的做法

1.剁椒
2.培根或火腿
3.豆腐
4.泡发后的木耳
5.青椒和香菜
6.锅中倒入橄榄油烧7成熟加入蒜泥剁椒炒下加入豆腐煎，煎到两面金黄
7.煎好的豆腐盛碗里
8.锅中加剁椒蒜泥和黑木耳放少量水味极鲜一点点盐和一点糖炒熟，加入培根或火腿炒
9.最后加入豆腐，青椒，香菜，翻动几下加入鸡精，起锅撒上葱花

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