海参（球参）鱼胶养生汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

海参（球参）鱼胶养生汤的做法

• 1.处理鱼胶，这次我用的是大号的双背胶，个头很大肉很厚哈哈，先用水洗净泡发一会，然后切小

• 2.选择海参，这次我用球参，口感比较好，营养价值高

• 3.球参洗净泡水

• 4.香菇也要提前洗净泡水

• 5.红枣洗净备用

• 6.把处理好的食材全部放入炖盅中，隔水炖大概2个小时到3个小时（看个人喜好）

• 7.最后可以加入适量盐，枸杞装点一下，出锅

• 8.好吃又营养的炖汤好了哈哈